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Llega el calor y el congelador del supermercado se llena de opciones. Paletas de helado de todos los colores, potes familiares, helados con trozos, helados de agua. Y en casi...

Un recorrido simple por el camino que hace la fruta desde el campo hasta tu vaso, y qué significa que un jugo no sea concentrado. Tomas una cajita de jugo,...

Qué hay detrás de una palabra que está en todas partes y cómo sumar estos tres ingredientes a la rutina de toda la familia. Superalimento es una de esas palabras...

Si tienes un bebé en casa, o amigos que acaban de pasar por esa etapa, seguro escuchaste hablar del baby led weaning. Y junto con el entusiasmo aparece una duda...

Octubre en Chile es así: mañanas frías, tardes de sol y una chaqueta que se pone y se saca varias veces al día. La primavera trae días más largos, ganas...

El frente dice mango, arándano o frambuesa. Pero si das vuelta el envase y lees la lista de ingredientes, es muy probable que la manzana esté ahí, muchas veces en...

Muchos tenemos un recuerdo de compota: el olor a manzana cocida con canela en la cocina, el plato tibio que llegaba a la cama cuando estábamos enfermos, el postre del...

Llega la tarde, alguien pone el agua para el té y de a poco la mesa se llena: pan, algo para untar, una conversación que se alarga. La hora del...

Es una de esas preguntas que uno se hace la primera vez que abre una compota y después nunca más: ¿se come así, fría, o hay que entibiarla antes? La...

Cuando uno piensa en compota, piensa en manzana. Y tiene sentido, porque la manzana es un componente presente en muchas compotas y funciona como base de buena parte de las...

Pasa seguido: el día se complica, no alcanzaste a almorzar, y en el bolso tienes una compota. ¿Sirve como comida o es solo una colación? Vale la pena responderlo con...

En el congelador del supermercado casi todos los helados muestran fruta en el envase. Frutillas enormes, mangos partidos por la mitad, arándanos brillantes. Pero entre la imagen del envase y...